2024. február 23., péntek

Minden nap ünnep!

 Nemzeti Banánkenyér Nap – február 23.

 
A banánkenyér nemzeti napja a gyümölcs és a kenyér tökéletes párosítását ünnepli. Valljuk be, kevés dolog olyan megnyugtató, mint bemenni a házba, és megérezni egy frissen sült banánkenyér illatát. Minden bizonnyal sok háztartás desszertje, valószínűleg ezért van sokunk szívében olyan különleges hely ez a finom csemege. Az élet legjobb dolgai megérdemelnek egy egész napot a létezésük megünneplésére.
1900-as évek eleje - A banán könnyen elérhetővé vált az Egyesült Államokban. A hűtési technikák feltalálásának köszönhetően sokkal könnyebbé vált a banán szállítása az Egyesült Államokba.
1929 - Nehéz idők születtek az érett kenyér számára. A pénz olyan szűkös volt a nagy gazdasági világválság idején, hogy az emberek nem voltak hajlandók kidobni a romlott ételt – ezzel beköszöntött a túl érett banán korszaka a banánkenyérben.
1930-as évek - A banánkenyér nyomtatásban is megjelent. A banánkenyér receptjei megjelentek a népszerű szakácskönyvekben.
1950 - A banánkenyér hírnevet szerzett A "Chiquita Banán Receptkönyv"-ben található funkciónak köszönhetően a banánkenyér népszerűsége megugrott.

2024. február 22., csütörtök

Minden nap ünnep! - 02.22.

 Nemzeti chili nap – február 22.


 
Február 22-én ünnepeljük a nemzeti chili napját. Egy nap, amikor tisztelgünk a legendás étel előtt, amely összehozza és széttépheti az embereket. A családi recepteket koronaékszerként őrzik, és a titkos hozzávalókról soha nem beszélnek suttogva. És a viták arról, hogy mi az igazi chili – bab vagy bab nélkül? - hevesek! De ezek mind részei annak, ami a chilit ilyen élménnyé teszi. Amikor chilit szolgálnak fel – esetleg apróra vágott hagymával és reszelt sajttal a tetején – mindenki az asztalhoz jön.
 
1700-as évek: Úgy tartják, hogy a Kanári-szigetekről érkező bevándorlók San Antonioban való letelepedésük után vitték be a chilit.
 
1828: Még mindig név nélkül, a chili legkorábbi leírását a houstoni székhelyű J.C. Clopper írta.
 
1880-as évek: A texasi San Antonio-ban népszerűvé váltak a chili-standok, amelyek „chilikirálynőnek” öltözött nőket mutatnak be, és chilit kínálnak a vásárlóknak.
 
1977: Texas megszólalt, és a texasi törvényhozás a chilit hivatalos ételének nyilvánítja.

2024. február 21., szerda

Minden nap ünnep!

 



Február 21-én, a Kártyaolvasók napja. Ez egy szentimentális ünnep, amikor az emberek megízlelik az évek során nekik küldött üdvözlőlapokat. Nincs is jobb, mint végignézni az üdvözlőlapokat, és kiválasztani azt, amelyik a legjobban kifejezi a másik iránti érzéseinket. Ezek a kártyák különlegesek, és érzelmi okokból ragaszkodunk hozzájuk.
 
Az ókori Egyiptomban az emberek feliratokkal köszöntöttek bennünket. Ez a 15. században keletkezett, amikor faragásokat készítettek fára olyan alkalmakra, mint a karácsony és az újév. Az üdvözlőlapok azonban csak az 1400-as években jelentek meg Valentin-napi hagyományként. Amikor 1840-ben Angliában bevezették a postai bélyegeket, a Valentin-napi posta megszaporodott. 1843-ban az első karácsonyi képeslapot John Callcott Horsley tervezte.
 
Az 1830-as évektől a polgárháborúig a hangulatkártyák voltak a legnépszerűbb kártyák az Egyesült Államokban. Az üdvözlőkártyákat az 1860-as években kezdték el kereskedelmi forgalomban gyártani, és széles körben elterjedtek. Az üdvözlőlapok gyártása az 1890-es években visszaesett, és Németország piacvezetővé vált egészen az első világháborúig. Ekkor vált az Egyesült Államok ismét kiemelkedővé az üdvözlőkártya-iparban. A Hallmark kártyák világszerte különösen híresek innovatív gyártási technikáikról és kártyaminőségükről.
 
Ma többen váltanak üdvözlőkártyát az Egyesült Államokban, mint bármely más országban. Az e-kártyák és a közösségi médiában megjelenő üdvözletek térnyerése ellenére a kézzelfogható üdvözlések továbbra is népszerűek. A szezonális kártyák közül a karácsonyi, a mindennapi kártyák közül a születésnapi kártyák a legnépszerűbbek.
 
Az írószer- és e-kártya-cégek kampányt folytatnak, amelyben mindenkit kártyaküldésre buzdítanak a kártyaolvasás napján.
Küldj ma te is kártyát valamelyik családtagodnak, ismerődösnek, barátodnak!

2024. február 20., kedd

#275. Gyógyleves nálunk, mert a betegség nem akar elmúlni

Tudom, hogy már egy ideje nem osztottam meg recepteket, és nem is nagyon van rá időm. Meg az utóbbi időben leginkább Férj főz, mert ő időben hazaér, én pedig mostanában sokáig dolgozom. Kivéve a héten, mert beteg vagyok. Influenzás. 

A lányok is betegek voltak, már egy hónapja felváltva itthon vannak, most Zsófim is újra visszaesett. Úgyhogy ő az egyik szobában küzd, én meg a másikban. Nem igazán van sem erőm, sem kedvem a főzéshez, és hálás is vagyok Férjnek, hogy ezt mostanában átvállalta. De ilyenkor van egy étel, amit megcsinálok:

A család kedvenc levese.

Pedig én aztán nem vagyok leveses, de ezt bármikor megeszem. Az anyósomé nagyon finom, de persze ő nagyon jó főz, ez nem is kérdés.

Amikor többen betegek a családban, (most ez van, tehát a túlélésért küzdünk) ráadásul egyszerre, és még én is köztük vagyok, akkor is a legjobb döntés, hogy "gyógylevest" főzök, mert az mindenkinek jót tesz. 

A lehető legegyszerűbb. Mindenféle zöldség belekerül, sárgarépa, fehér répa, petrezselyemzöld, burgonya, fokhagyma, káposztalevél, hagyma, karalábé, zeller. Teszek hozzá köménymagot, egész borsot, egy kis lestányt, nagyon kevés kurkumát, teszek bele gyömbért is, sót meg egy kis delikátot, és főzöm. Hogy jó puha legyen a zöldség. 

Cérnametélttel szeretik a gyerekek, de nekem vannak olyan pillanataim, amikor teljesen csak a zöldségeket eszem meg belőle.

Aztán megesszük, és meggyógyulunk. Remélem. :)

Fantasztikus!

Minden nap ünnep!

Nemzeti Muffin Nap – február 20.


Eszedbe jut valami, ami egyetemesebben szerethető, mint a muffin? A szeretett muffin megérdemel egy külön napot, és ezért van február 20-án.
Ma van a Muffin Nemzeti Napja!
Az angol muffinokat már ezer évvel ezelőtt felfedezték a konyhákban Walesben, és az amerikai stílusú muffinok is a 18. század óta.
A muffin remek reggeli futás közben, tökéletes helyettesíti a pirítóst a villásreggeli alatt, és könnyen elkészíthető és ajándékba is adható finomság.
Hogyan fogja megünnepelni a Muffin Nemzeti Napját? Remélhetőleg sok muffint eszünk! Muffinra fel!
#mindennapünnep

2024. február 19., hétfő

#274. Könyvajánló - Agatha Christie: N vagy M?

Egy újabb Tommy és Tuppence könyv. Vagyis ez a kedvencem. 

Már egy ideje ott figyelt a könyvespolcom, és szinte kiabált rám, hogy mikor olvasom el újra, és megint! De mindig kicsit félretettem, mert volt más, vagy más dolgom. Ám aztán rászántam magam. És még mindig nagyon jól éreztem magam alatta. 

Ez nemcsak egy egyszerű krimi. Amellett, hogy a kedves középkorú házaspár különleges kémtörténete ez, komoly kérdéseket is feszeget. Tommynak és Tuppence-nek nehéz megbirkóznia az életkorával: már nem kapnak munkát az újabb világháború idején. Generációs gondokról is olvashatunk: gyermekeik unalmas öregeknek látják őket… Pedig nagyon vagányok, vállalják a veszélyeket, bár talán egy kicsit későn jönnek rá a kém kilétére.

 

Történet: 

Tommy és Tuppence fölött eljárt kicsit az idő. A második világháború elején kénytelenek tudomásul venni, hogy az ő tudásukra már nincs szükség, hiszen jönnek a fiatalok, többek között az ő gyerekeik is. De aztán mégiscsak megkérik Tommyt, segítsen egy német ügynök kézre kerítésében. Alig van nyom, amin elindulhatna, még azt sem tudni, nőt vagy férfit keres. A Sans Souci panzióban száll meg álnéven, és reméli, hogy veleszületett kitartása és józan esze nyomra vezeti. Másban nem bízhat. De Tommyt ilyen apróságok nem bátortalanítják el. Tuppence pedig, hiába igyekeznek távol tartani a veszélytől, természetesen beleveti magát a sűrűjébe…

 Idézetek a könyvből:

„Apám és anyám szeretik egymást… és hűségesek egymáshoz. Annyira, hogy ez már tiszta röhej.”  

A sikeres megtévesztés lényege, hogy az ember tudja, mikor mondjon igazat.

– […] Fura élet ez a miénk. Becsüljük az ellenfeleinket, és azok is minket. Az ember többnyire megkedveli a vele szemben állót… még akkor is, ha minden tőle telhetőt elkövet, hogy a fejét a víz alá nyomja.

– Maga csodálatos, egyszerűen csodálatos! – áradozott a fiatalember.
– Hagyjuk a bókokat, jó? – mondta Tuppence. – Eléggé csodálom én is saját magamat, nem szükséges még tódítani is.

– […] Szerintem nincs nő, aki annyira hülye lenne, mint amilyennek ő látszik.
– Gyakran megfigyeltem, hogy az odaadó feleségek szellemi képességei erősen megcsappannak – dünnyögte Tommy.

A fecsegés olyan szolgálatot tesz, mint egy biztonsági szelep. Az emberek élvezik a szóbeszédet. Fölpezsdülnek tőle, és könnyebben elviselik gondjukat-bajukat.

Fogalmuk sincs arról, hogy milyen hatásos a német propaganda. Valamit megérint az emberek lelke mélyén, talán a sóvár hatalomvágyat. Ezek az emberek készek elárulni a hazájukat, de nem pénzért, hanem valami elmebajos büszkeségből, hogy ők, éppen ők lesznek azok, akik az ország érdekében tesznek valamit. És ez minden országban így van. Ide vezet a dölyfösség és a hiú dicsőségvágy!

– Gyakran megfigyeltem, hogy az odaadó feleségek szellemi képességei erősen megcsappannak – dünnyögte Tommy.
– És hol figyelted meg, ha szabad kérdeznem?
– Nem nálad, Tuppence. A te odaadásod sohasem terjedt odáig.


Minden nap ünnep! - 02.19.

 


Kötélhúzás napja – február 19.
Ha csak a nyári táborban vagy az általános iskolában ismerkedtél meg a kötélhúzás játékkal, akkor nagy szükséged van arra, hogy február 19-én megünnepeld a kötélhúzás napját.
Amellett, hogy saját ünnepe van, a kötélhúzásnak vannak nemzeti és nemzetközi szövetségei, amelyek világméretű versenyeket szponzorálnak. És vannak szabályok… rengeteg. Szerencsére a nemzetközi szövetség kötélhúzási szabályainak nem kell vonatkoznak ránk, ha úgy döntünk, hogy újraéljük a fiatalságot, és a játszunk egy kötélhúzó játékot.
A kötélhúzás az egyik legegyszerűbb játék. Csak egy hosszú kötélre van szüksége, néhány embertől több tucatig. Akár egy-egy kötélhúzást is játszhatsz egy rövid kötéllel és a kutyáddal. (Csak készülj fel a vesztésre; a kutyák ebben a játékban nagyon jók.)
A kötélhúzáshoz tedd a kötelet a mező közepére. Középre köss egy kendőt. Állítsa be a jelölővonalakat. Ezután legyen két csapat, és próbáljátok meg a kötélen lévő ruhát (és alapértelmezés szerint a másik csapatot) áthúzni a jelölővonalon. Elég egyszerű. Nagyszerű izomépítéshez és szórakozáshoz.
És légy hálás, hogy nem játszol kötélhúzást, ahogyan az ókori vikingek tették, amikor egy tűzrakó fölé feszített állatbőrt rángattak. A játék vesztesei megégették a talpukat, vagy még rosszabbul jártak, ha nem volt szerencséjük.
 

2024. február 18., vasárnap

Minden nap ünnep!


A Plútó Napját minden évben február 18-án ünneplik a Plútó 1930-as felfedezésének évfordulója alkalmából. A jellegzetes jeges hegyeiről és apró méreteiről ismert bolygót Clyde Tombaugh amerikai csillagász fedezte fel, és egészen 2006-ig a Plútó egyik csillaga volt. kilenc bolygó a Naprendszerben, a Merkúrral, a Vénusszal, jelenlegi Földünkkel, a Marsszal, a Jupiterrel, a Szaturnuszszal, az Uránusszal és a Neptunusszal együtt. Clyde felfedezte a Plútót az arizonai Flagstaffban található Lowell Obszervatóriumban, mindössze 84 évvel a Neptunusz felfedezése után.
 
A Plútó Napját évente ünneplik a Plútó 1930-as felfedezésének évfordulója alkalmából. Bár a Plútót 1930-ban fedezték fel, felfedezésének története 1840-ben kezdődött, miután Urbain Le Verrier francia csillagász megérezte, hogy az Uránuszon kívül van egy bolygó a szabálytalanságok miatt. pályáján. Intuíciója arra késztette, hogy matematikai számításokat dolgozzon ki, hogy megmagyarázza az Uránusz pályájának eltéréseit a bolygómozgás és a gravitáció törvényeihez képest, ami végül a Neptunusz felfedezéséhez vezetett.
 
A Neptunusz felfedezése után ez az esemény, amelyet széles körben a csillagászati gyakorlat egy részhalmazának, az égi mechanikának az érvényesítésének tekintenek. Ekkor derült ki, hogy még egy bolygó zavarja meg az Uránusz pályáját, mivel a pályán a szabálytalanság folytatódott. Ez aztán oda vezetett, hogy a Plútó keresését – eredetileg X-bolygónak hívták – Percival Lowell vezette, akinek halála után a Plútó keresése később Clyde Tombaugh-hoz szállt, aki végül felfedezte.
 
A bolygót, amelyet az alvilág római istenéről neveztek el, 2006-ig a Naprendszer kilenc bolygója egyikének tartották. A Nemzetközi Csillagászati Unió csökkentette státuszát, és „törpe” bolygóként jelölte meg, mivel nem felelt meg a kritériumoknak. teljes méretű bolygónak tekintendő, és a Föld méretének kétharmada. Úgy gondolják, hogy a „Plútó” első két betűje Percival Lowell tiszteletére volt írva, aki abban a hitben volt, hogy a Neptunuszon kívül más bolygók is léteznek, és ez segítette a felfedezést.

2024. február 17., szombat

#273. Apró örömök, avagy visszatekintő az elmúlt hétre

Folytatódik az Apró örömök sorozatom. 

 02.11-17.

Hosszú és nehéz hét van mögöttem, de nagyon jó volt.

💓 Hétfőre Kata visszaesett, belázasodott. Így újra itthon maradt. De Nimród annyira cuki volt, hogy vállalta, hogy itthon marad vele, és vigyáz rá. Elküldte őt váltófürdőzni, megmérte a lázát, folyamatosan fűtött rá. Annyira cukik voltak.
💓 Keddtől már Férj maradt itthon, ami azt jelentette, hogy nyugodtabb voltam, és tudtam, hogy mire jövök, minden nap lesz finom ebéd.
💓 Az egyik kolléganőm lebetegedett, és engem kért, hogy helyettesítsem. Mit ne mondjak, nagyon elfáradtam. Tényleg. Bár az osztályt nagyon szeretem (tavaly velük voltam napköziben), és elég jól ismerjük egymást, azért elfáradtam. Egy héten keresztül szinte egész nap... Most tényleg nem nagyon volt lyukas órám. De ennek ellenére nagyon élveztem. Tényleg.
💓 Volt iskolai Valentin napi ajándékozás, ahol mindenki mindenféle üzenetet küldhetett a tanárainak és egymásnak. Nekem ez volt a kedvencem, és el is küldtem a Férjemnek:
 
💓 Az én óráimat is mások helyettesítették, és ezt kaptam ajándékba: 
💓 Szeretem a technika órákat tartani, és élvezem is, mert jó dolgok sülnek ki belőle. Mint ahogy láthatjátok. Alul pedig a két ötödikben készítettünk Ókori Hellászos projektet. Volt olyan, aki komolyan vette, volt olyan, aki nem. De alapvetően jó dolgok jöttek ki belőle. 
💓 Megtanulni túllépni egy konfliktushelyzeten. Utálom a problémákat, és nem is szeretek konfrontálódni, de ha muszáj, simán belemegyek helyzetekbe, és elmondom a véleményemet. Régebben féltem, ma már nem. Egyre bátrabb vagyok, és ennek nagyon örülök.
💓Vicces történet a 2. osztályban:
 
A 2. Osztályban a barátságról beszélgettünk.
- Andi néni, neked van legjobb barátod?
-Igen. Már 45 éve ugyanaz a legjobb barátnőm.
-Ó! - kiált fel az egyik fiúcska - Pedig én 38 évesnek néztelek! ❤️(Itt hálásan megköszöntem a fiatalítást.)
- Az én anyukámnak is 45 éve barátja a Gergő anyukája! - szól bele egy kissé túlzásokra hajlamos fiúcska.
-Mert hány éves anyukád?
- 38.
 
💓 A héten nagyon elfáradtam. Fizikailag is, meg lelkileg is. Főleg fizikailag. Sajnos még mindig küzdelmeim vannak az ízületeimmel (valószínűleg örököltem), de nagyon kibuktam. El tudjátok képzelni, amikor amúgy is 3 órát aludtál, és szinte egész napozol, mennyire elfáradsz? - Most mondom, nem ér irigyelni a pedagógus pályát!  - És hazamész, majd alszol egyet, meg még egyet, és úgy vagy jól?
💓 Ez az ige erősített meg a héten:
Sok erőt kaptam, és teljesen megnyugodtam. Vagyis jobb a lelkem.

💓 Esténként kicsit jutott idő olvasni, már amikor nem voltam túl fáradt.
💓Viccelődés a kollégákkal.
💓 A héten kétszer káposztás tésztát enni. Bármikor!
💓 Nimród Zrínyi matek versenyen járt, aminek bármi is az eredménye, én már büszke vagyok rá!
💓Férj finomakat főzött.
💓 Ray egy mai pillanata:
💓Katám is egyre ügyesebb a művészet területén.
💓 Boldog szombatot kívánok mindenkinek!

Fantasztikus!

Minden nap ünnep! - 02.17.

 Országos Káposzta Nap – február 17.  


 

A Nemzeti Káposzta Napját február 17-én ünnepeljük, és azért vagyunk itt, hogy átalakítsuk ezt a szerény zöldséget. A káposzta felhasználása ie 4000-re nyúlik vissza, eredete Ázsiából, különösen Észak-Kínából és Európa keleti mediterrán régiójából származik.  
Tudtad, hogy a kelbimbó, a brokkoli, a karfiol, a bok choy, a karalábé és a kelkáposzta a káposztafélék családjába tartozik? A káposzta az európai és az indiai konyha egyik fő alapanyaga. A sokoldalú káposzta sokféle ízt hoz az ebédlőasztalra, és sokféleképpen elkészíthető, például savanyítva, párolva, párolva stb. 
 
A káposzta több, mint a káposztasaláta körete vagy a sült marhahús kísérője Szent Patrik napján. Ez az elragadó zöldség további elismerést érdemel, mert sokkal többet kínál. Amellett, hogy nagyon jó rost- és vitaminforrás, a káposzta olyan zöldség, amely ár-érték arányt kínál.  
 
Bár az Országos Káposzta Napnak nincs sok előzménye, az ünnepi naptól eltekintve a káposzta háziasításának története Kr. e. 4000-ig tehető vissza. A középkorra az európai konyha szerves részévé vált. A 17. és 18. században a káposzta alapvető fontosságú volt számos országban, köztük Németországban, Angliában, Írországban és Oroszországban, ahol gyakran fogyasztottak savanyú káposztát. A káposzta 1541-ben debütált Észak-Amerikában, Jacques Cartier francia felfedezővel. A 18. századra mind a gyarmatosítók, mind az indiánok ültették. 
 
Napjainkban a káposzta és az azonos családhoz tartozó egyéb fajok világtermelése megközelíti a 69 millió tonnát, és Kína adja a teljes termelés 48%-át. Bár a káposzta magától értetődő zöldség, termelési számai megerősítik népszerűségét világszerte, tápértéke pedig minden konyha elengedhetetlen részévé teszi. A káposzta több ezer éve létezik, különféle fajtákban és ízekben. Ezenkívül számos módon élvezheti. Fogyaszthatod nyersen, párolhatod, forralhatod, sütheted, dinsztelheted vagy kisütheted. Akár erjesztheted is, hogy a jövőben is élvezhesd.

Séta a vizen

 Máté 14:22-33  

Igaz történetünk a Biblia Máté evangéliumának nevezett részéből származik. Máté Jézus tanítványa volt. Ez azt jelenti, hogy Jézus volt a tanítója. Az evangélium szó pedig „jó hírt” jelent! Egy tónál kezdünk, ahol Jézus egész nap tanította az embereket. Amikor Jézus végzett a tanítással, azt mondta barátainak, a tanítványoknak, hogy szálljanak csónakba, és menjenek át a tó túlsó partjára. (csónak, tó, part) Ekkor Jézus felment egy hegyre, hogy egyedül imádkozzon. Amíg a tanítványok a csónakban voltak, fújni kezdett a szél. A szél fújt és fújt. Előre-hátra ringatta a csónakot, előre-hátra, előre-hátra. A tanítványok nem tudták, mit tegyenek!

Aztán valami csodálatos dolog történt! Amint a szél ringatta a csónakot, a tanítványok kinéztek a vízre, és látták, hogy valami közeledik feléjük.
Ahogy a tanítványok nézték, egyre közelebb és közelebb került. SZEMÉLY volt! A tanítványok nagyon féltek! Azt gondolták, hogyan járhat az ember a vízen? Aztán az illető beszélt! Azt mondták: „Én vagyok! Ne félj!”

JÉZUS VOLT! Jézus a vízen járt! A tanítványok nagyon örültek barátjuknak, Jézusnak.

Boldogok és ámulva látták Jézust a vízen járni! Péter azonnal így szólt: „Jézusom, ha te vagy az, mondd, hogy menjek hozzád a vízen.” És találd ki, mit mondott Jézus Péternek? Jézus azt mondta: „Gyere!” Péter Jézusra nézett, és kiszállt a csónakból.


És elindult a vízen Jézus felé! Csak Jézus segíthetett Péternek a vízen járni. Valóban elképesztő volt. Egészen addig, amíg Péter nem nézett Jézusra, és nem nézett a szélre.

Amikor Péter meglátta a szelet, megijedt, és süllyedni kezdett a vízben. Óh ne!

De Jézus kinyújtotta a kezét, és megfogta Péter kezét, hogy el ne süllyedjen. Aztán mindketten együtt visszaszálltak a csónakba.


Miután mindenki visszaült a csónakba, elállt a szél. A tanítványok Jézusra néztek, és így szóltak: „Te valóban Isten Fia vagy!” Tudod, Jézus valóban a valaha volt legcsodálatosabb barát. Ő az egyetlen barát, akinek megvan az ereje, hogy mindig velünk legyen, még akkor is, ha ez azt jelenti, hogy vízen kell járni! Igen, Jézus mindig veled és velem lehet, mert Jézus Isten Fia.