Süssünk Sütiket Nap – December 18.

Süssünk Sütiket Nap – December 18.

 A Süssünk Sütiket Napja december 18-án van, pont időben karácsonyra. A sütik többet jelentenek, mint egy egyszerű sütött finomság, generációk kötődnek hozzájuk. Amit a legjobban szeretünk a sütikben, az a sokoldalúságuk; ropogósak vagy puhák és rágósak, hagyományos formák vagy különleges sütiformák, cukor, fűszerek, aszalt gyümölcs, csokoládé, a lehetőségek listája folytatódik. Szóval kezdj el sütni, és töltsd meg a házadat a tökéletesen

Az egyszerű cukros sütiktől a tripla csokis sütikig, úgy gondoljuk, hogy a sütik a legnagyszerűbb dolgok, amik valaha sültek a kemencéből a kenyér feltalálása óta. Bár a nap pontos eredete ismeretlen, minden évben a Süss Sütiket Napján az emberek vidáman sütnek sütiket süteményvásárokra, jótékonysági akciókra, valamint barátokkal és családdal való megosztásra.

 

A sütik valamilyen formában szinte örökké léteznek. A legkorábbi dokumentált süti a hetedik századi Perzsiába nyúlik vissza. A sütiket valamikor a 17. században hozták be Amerikába, de a „süti” nevet sokkal később kapta. Az eredeti holland „koekje” alak, ami „kis süteményt” jelent, „süti”-re, majd végül „süti”-re változott. Azóta viharként hódították meg a világot, és a számtalan íznek, változatnak és stílusnak köszönhetően egész évben minden esemény és alkalom kedvelt csemegévé vált.

Két sütirecept debütált az első amerikai által írt szakácskönyvben, amely az Egyesült Államokban jelent meg. Az 1796-ban Amelia Simmons által írt „American Cookery” két receptet tartalmazott; az első „Sütik”, a másik „Karácsonyi süti” címet viselte.

 

A sütik egyike azon kevés finomságnak, amelyeket elkészíthetsz, és ahol a képzeleted szab határt. A kreatív pékek, akik képesek áttörni a megszokott kereteket, feltalálták a ma fogyasztott legkedveltebb sütik közül néhányat. Például a csokis sütit Sue Brides és Ruth Graves Wakefield találta fel 1938-ban. A páros egy népszerű fogadót üzemeltetett Massachusettsben, ahol házon belül sütöttek, ami végül arra késztette őket, hogy kipróbáljanak valami újat.