Nemzeti Kókusztorta Nap – március 13.
Bár a nemzeti kókusztorta napjának pontos eredete nem ismert, a „torte” szó egy ugyanolyan írásmódú és kiejtésű német szóból származik, amely „tortát” jelent. Ugyanakkor összekapcsolták az olasz „tort” szóval is, amely szintén egy kerek típusú süteményt jelent.
A „kókuszdió” szó az ibériai „El coco” szóból származik, amely egy mitikus, szőrös szörnyetegre utal, amely a kókuszdión kívüli durva szőrszálak biccentése lehetett. A nevet állítólag spanyol és portugál felfedezők adták. A kókusz gyümölcsének valódi eredetével kapcsolatban azonban vita alakult ki, mivel egyesek szerint Dél-Ázsiából, a Gangesz-deltából származik. Mások szerint Dél-Amerikából származik.
A torta desszert főként európai édesség. Ausztriában a Sachertorte és a Linzer Torte a leghíresebb tortafajták közé tartoznak. Németországban a Schwarzwälder Kirschtorte szó szerint átveszi a tortát. Magyarországon a többrétegű Dobos torta uralkodik.
Európai eredete ellenére a tortákat ma már a világ minden táján fogyasztják.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése