Tea két személyre kedd – március 18.
A Tea két személyre kedd ünnepe minden évben március harmadik keddjén történik, idén pedig március 18-ra esik. Ahogy a neve is sugallja, a Tea két személyre kedd rendezvény célja, hogy két vagy több ember együtt elfogyasszon egy csésze teát. A tea nagyon pihentető ital, és kellemesebbé válik, ha másokkal együtt fogyasztják. A tea egészségre gyakorolt jótékony hatásai mellett élvezheti a barátai társaságát, és leengedheti a haját. A napot bárki megünnepelheti, aki szeret egy jó, forró teát, és nem bánja, hogy megosztja másokkal. Végül is minél több, annál vidámabb.
Viszonylag köztudott, hogy a kínaiak fedezték fel a csodálatos tea italt. Azonban egy Braganzai Katalin nevű portugál nő népszerűsítette az italt Angliában. 1662-ben Katalin feleségül vette II. Károly királyt, és hozománya több láda levélteát tartalmazott! Angliában továbbra is mindennap itta, és a királyi udvar gyorsan elfogadta az italt. Az arisztokraták különösen felmelegítették az italt! A teából hamarosan ital és étkezés lett. Az 1840-es évek végén Bedford hercegnője, Anna Russell bevezette a délutáni teát, mert annyira éhes lett a két napi étkezés között. És természetesen ezt az új hagyományt megosztotta barátaival.
Számos teafajta létezik szerte a világon. A zöld tea népszerű olyan országokban, mint Kína és Japán. A dél-ázsiai országok a tejben és vízben főzött fűszeres „chai”-jukat részesítik előnyben. Még egy rózsaszín tea, közismert nevén „kasmíri tea”, Pakisztán és Afganisztán himalájai régióinak számos részén szolgálnak fel a téli hónapokban esküvőkön. A tibetiek arról ismertek, hogy vajat és sót adnak a teájukhoz. Az Egyesült Királyságban különféle fekete teákat szolgálnak fel forrásban lévő vízzel és egy csipet tejjel.
William Ewart Gladstone híres írta: „Ha fázol, a tea felmelegít, ha depressziós vagy, akkor megnyugtat. A Tea két személyre kedd a világ egyik kedvenc italát és a barátságot ünnepli, amelyek mindennapi életünk szerves részét képezik.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése