Csokoládéval borított diónap – február 25.

 Országos csokoládéval borított diónap – február 25.  

A csokoládéval borított dió nemzeti napja minden év február 25-én van, és mi azért vagyunk itt, hogy segítsünk Önnek a nap csodálatos megünneplésében. Tudja, hogy majdnem 100 éve, hogy eladták az első csokoládéval bevont földimogyorót? A csokoládét mindannyian szeretjük, és az egyik módja annak, hogy még jobbá tegyük, ha hozzáadunk még egy dolgot, amit imádunk: a diót!  

A Nemzeti Csokoládéval borított diónapot a csokoládé és a diófélék, például földimogyoró, mandula, sárgabarack, kesudió és mogyoró kellemes kombinációjának szenteljük, és ünnepli ezeket az ízletes finomságokat, amelyeket minden korosztály élvez. A csokoládé állítólag Mezo-Amerikából származik, ahol az aztékok állítólag kakaónövényeket termesztettek, amelyekből csokoládét készítettek. Úgy tartják, hogy az aztékok csokoládét ittak a rituálék részeként. Egyesek azt is mondják, hogy gyógyszerek összetevője volt. 

 A maják még a csokoládét is az istenek italaként emlegették. Abban az időben a csokoládét nem ették szilárd ételként, és nem is édes volt. Folyékony formában fogyasztották és cukrozatlan volt, ami keserű ízt adott neki. Később, az 1500-as évek elején Hernán Cortés, egy spanyol felfedező bemutatta a csokoládét Spanyolországban.  

Azt mondják, hogy Cortés Mezoamerikában járt, amikor egy maja császár egy csésze kakaóval ajándékozta meg Cortést. Cortés ezután kakaómagot vetett szülővárosában, és így a kakaóültetvény Spanyolországban is előtérbe került. A spanyolok cukrot és mézet adtak hozzá, hogy legyőzzék a kakaó keserű ízét.  

Sok évvel később a csokoládé Európába utazott, és népszerű ital volt az uralkodók és az arisztokraták körében. Azt mondják, hogy a csokoládé és a mogyoró első keveréke az 1800-as években történt az északnyugat-olasz piemonti régióban.  

A pasztát „giandujának” hívták. Ez jóval azelőtt történt, hogy még a tejcsokoládé is megjelent volna. A tejcsokoládé 1876-ban született, amikor Daniel Peter svájci csokoládégyáros szárított tejport adott a csokoládéhoz.  

Az 1900-as években sok cég, például a Nestle, elkezdte tömegesen gyártani a csokoládéval bevont dióféléket, és hamarosan minden korosztály kedvelt falatjává vált. 

 Bár a Nemzeti Csokoládéval borított diónap pontos eredete nem ismert, a napot minden évben milliók ünneplik február 25-én, ezzel is elismerve a csokoládé és a dió ízletes kombinációját.