Országos Citromlé nap - Augusztus 29.
Amikor
az élet citromot ad neked, készíts limonádét! - tartja egy mondás. És
amikor az élet lehetőséget ad arra, hogy augusztus 29-én megünnepeld a
Citromlé Nemzeti Napját, tedd meg! Ezt a pucolt gyümölcsöt önmagában
nehéz megkóstolni, de sokoldalú kiegészítője sok kedvenc italának,
ételének és még wellness főzetének is.
A citrom az egyik kedvenc nyári italnak, a limonádénak fő összetevője, és minden tengeri lakoma szükséges kelléke. De ne csak
a levét igya: használja a citrom héjából származó olajat, hogy nem
mérgező rovarriasztót készítsen, vagy permetezze a levét a hajára, hogy
világosabb, tengerpartosabb színt adjon! A citromok választéka végtelen!
Önmagában is intenzív és zamatos, a citromlé számtalan étel és ital
alapanyagaként sokoldalúan felhasználható. Az üdítők, a likőrök, a
koktélok és az üdítőitalok mindegyike tartalmazhat citromlevet. A
pácokhoz és az ételek elkészítéséhez is használt citromlé különleges ízt
hoz létre, és gyors tartósítószerként is hasznos.
A
citrom örökké létezett, de először Kolumbusz Kristóf vezette be az
Újvilágba 1493-ban. Azóta a citrom a háztartásokban, gyógyászati
célokra használt alapanyag lett, és egykor a gazdagság jeleként is
tekintették.
A
citromban nem csak az íz és a savas tulajdonságai. A citromlevet
gyógynövényes gyógymódokban használják, számos betegségre gyors gyógyír,
sőt otthoni szépségápolási kezelések készítésére is használják. A
citromlé a szervezet méregtelenítésére is nagyon népszerű. A vízzel
kevert citromlé teljes körűen megtisztítja az emésztőrendszert.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése