Aki
ismer, tudja, meg írtam is - és ezt többször is mondtam már (és bocsi,
de mondani is fogom), hogy nem szeretem a gombát. Ellenben a családom
összes többi tagja igen.
Így megcsinálom nekik.
Fényképet nem készítettem az ételről, helyette rajzoltam nektek egyet. Remélem, tetszik :)
(Lehet, hogy többször teszek majd ilyet.)
Ez az étel egy kis változatosságot nyújt a sima paprikás krumplihoz képest, ráadásul mindkét alapanyag könnyen beszerezhető.
Bármelyik évszakban elkészíthető és friss káposztából készült salátával tálalva igazán pompás étel.
Hozzávalók:
- 1 kg krumpli,
- 25 dkg bármilyen gomba (ajánlom a laskagombát),
- 1 fej hagyma,
- 2 db paradicsom,
- 1 db zöldpaprika,
- 1 teáskanál pirospaprika,
- köménymag,
- olaj,
- só
Elkészítése:
Mindenki, ahogy szokta, azaz "a szokásos módon" - hogy stílusos legyek, elkészítjük a pörkölt alapunkat, majd belerakjuk a gombát és a hasábokra vágott burgonyát, sózzuk, fűszerezzük, és készre főzzük.
Ennyi.
Mindenki, ahogy szokta, azaz "a szokásos módon" - hogy stílusos legyek, elkészítjük a pörkölt alapunkat, majd belerakjuk a gombát és a hasábokra vágott burgonyát, sózzuk, fűszerezzük, és készre főzzük.
Ennyi.
Rajzod tetszik, és eltudom képzelni hogy nagyon finom különösen hogy a gombát én szeretem!
VálaszTörlés