2025. november 30., vasárnap

Maci sajt magos paírban

 


 

11.30.

A háttér marad, csak a kérdés változik...
Ez amolyan "Felelj, ha mersz!" játék. Itt is válaszolhatsz természetesen, de ha nem szeretnél, akkor nyugodtan válaszold meg magadnak, csendben, vagy csak gondolkodj rajta!

 

Nemzeti Mousse Nap – November 30.

 Nemzeti Mousse Nap – November 30.


A Nemzeti Mousse Napot minden évben november 30-án ünneplik, és alig várjuk, hogy egy kis szeretetteljes édességgel lepjük meg szeretteinket. Ha szereted a dekadens desszerteket, mindenképpen hozd ki a legtöbbet ebből az ünnepi gasztronómiai élményből.

Tudtad, hogy a „mousse” szó franciából származik? Ófranciában „habot” vagy „habot” jelent. Ahogy a neve is sugallja, ezt az előételt úgy készítik, hogy a tojásfehérjét és a tejszínt könnyűre és habosra verik, mint a hab. Bár inkább desszertként szolgálják fel, a mousse sós ételként is elkészíthető. A mousse típusától függően az állaga a sűrű és krémestől a könnyű és levegősig változhat. Az eredetileg Franciaországból származik.

Amikor valaki azt mondja, hogy „mousse”, nem gondolsz rá gyakran csokoládés élvezetként? Tudjuk – szinte mindig! Meglepő módon a mousse-t először a 18. századi Franciaországban készítették sós ételként. Csak a 19. század második felében váltak divattá a gyümölcsmousse-ok. A franciák tejszínhabot adtak a gyümölcsökhöz, kávéhoz vagy likőrökhöz , vagy piramis alakban öntötték a tejszínt a tetejére. Ezt „crème en mousse-nak” nevezték, ami „tejszínhabbal a habban” jelent. A mai mousse-receptek ebből a letűnt hagyományból fejlődtek ki. Ha nem szereted a tejszínhabot, érdemes lehet alaposan felvert tojásfehérjével helyettesíteni.

A mousse napjaink legnépszerűbb változata, a csokoládémousse, nem mindig volt annyira népszerű. Valójában az 1930-as években vált igazán ismertté az Egyesült Államokban. Ez volt az az időszak, amikor a csokoládépuding bekerült az amerikai gasztronómiai kultúrába. Mondhatni, hogy a csokoládémousse a pudingból merített ihletet.

A mousse-okat ideális esetben hidegen tálalják, míg az édes mousse-okat néha fagyasztva is fogyasztják. A mousse legnagyobb előnye, hogy kényelmesen illik mind a sós, mind az édes receptekhez. A sűrű lazacmousse előételtől kezdve a lágy málnamousse-on át a klasszikus csokoládémousse-ig desszertként, gyakorlatilag nincs határa az ízeknek, amelyeket egy mousse felölelhet. Míg sütemények és parfé töltelékeként is használható, a sós mousse jól illik sajtos és gyümölcstálakhoz, így mutatós előételekké varázsolja azokat.

Manapság sok étteremben libamájból, kagylóból, avokádóból, baromfiból, zöldségekből, sajtból és más hozzávalókból készítenek sós mousse-okat. A mousse-okat általában könnyű főételként vagy előételként szolgálják fel, és gyakran zselatin hozzáadásával stabilizálják.

2025. november 29., szombat

Apró örömök - Novemberi Színes Hét

 

♥ Nemcsak a szívedben, hanem a friss betonon is. 

♥ Reggeli pár perces idill..

♥ Befejeztem a új Leverage (Lépéselőnyben) sorozat 3. évadát, és még mindig nagyon szórakoztató. Mire jó, vasalás! Mert igen, csak ilyenkor van időm, és ilyenkor szoktam sorozatot nézni! 

 
♥ Színes hét az iskolában! Elég kalandos és fárasztó hét volt, de a gyerekek nagyon élvezték, és én is. :)

♥ Örülni, mert Hamradszülött 5-öst kapott matematikából. A dolgozatát ki is tette a hűtőre.
♥ Jót beszélgetni a gyerekeimmel. Nagyon hálás vagyok értük. 
♥ Férj egy csodálatos ember, nem győzök érte hálát adni. ♥
♥ Nagyon fárasztó hét, egy picit pihenni. 
♥ A kollégáimért, akiket nagyon szeretek, és néhányukat nagyon nagyra és sokra tartom. 
♥ A főnökeimért, akik nagyon segítőkészek és bármiben lehet rájuk számítani. Szeretek itt dolgozni.
♥ A rosszcsont macskákért. 
♥Agatha Christie klassz idézete:

Neked mi tette boldoggá az elmúlt hetedet?

Bárányka

Bármelyik történethez jó, amiben bárány szerepel.
Nagyon egyszerű.
Kartonra rajzolni egy bárányt, kivágni és a gyerekek vattacsomókat ragasztgathatnak rá.
Az enyémek nagyon élvezték.



11.29.

A háttér marad, csak a kérdés változik...

Ez amolyan "Felelj, ha mersz!" játék. Itt is válaszolhatsz természetesen, de ha nem szeretnél, akkor nyugodtan válaszold meg magadnak, csendben, vagy csak gondolkodj rajta!

 

Jaguár nap - November 29.

Tudtad, hogy a jaguár nemcsak a harmadik legnagyobb macskafaj a világon, hanem az egyetlen "nagy macska", amely Amerikában őshonos? Területük folyamatosan zsugorodik. Korábban az USA délnyugati részétől Dél-Amerikán át egészen Argentina középső és déli részéig megtalálhatóak voltak. Mostanra történelmi elterjedési területük feléről gyakorlatilag eltüntek. Ma kb. 173.000 jaguár maradt a világon, és ezeknek a nagymacskáknak a többsége az Amazonas esőerdeiben és a Pantanalban, a legnagyobb trópusi vizes élőhelyen él. Fellegváruk Brazíliában van, a becsült vadon élő egyedek kb. fele itt él. 

 Ez a lenyűgöző ragadozó a dzsungel csúcsragadozója, aki nemcsak a földön, de a vízben is otthonosan mozog – kiváló úszó! 🏞️💧 Alkalmazkodnak a nedves környezetben való élethez, a tavakban, folyókban is úszkálnak. A nagy folyókon is átkelnek, magabiztos úszók.

👉 Miért fontos megünnepelni?
Az élőhelyük rohamosan csökken az erdőirtás és az emberi terjeszkedés miatt, így a jaguárok védelme létfontosságú a biodiverzitás szempontjából. A jaguár világnapja felhívja a figyelmet arra, hogy cselekednünk kell, mielőtt túl késő lenne!

💡 Tények a jaguárokról:
A neve a guarani nyelvből ered, jelentése: "az, aki egyetlen ugrással öl".

Harapásuk a legerősebb az összes nagymacska között! 🦷 Szinte bármit megesznek, amivel csak találkoznak. Vízidisznók, szarvasok, teknősök, leguánok, halak, madarak és majmok... csak néhány állat az étlapról. De olyan hatalmas ragadozókkal is elbánnak, mint a kajnám. A jaguárok éppúgy éjszakai, mint nappali nagymacskák. 

Játékosak és intelligensek – gyakran láthatók vadászat közben, ahogy "megtervezik" a zsákmány elejtését.

#everydayisholiday #jaguarday #jaguarconservation #wildlifeprotection #biodiversity #wildanimals #wildlife #jaguar #viral #bigcats #kingofthejungle #prevention

2025. november 28., péntek

Nemzeti Francia Pirítós Nap – November 28.

Nemzeti Francia Pirítós Nap – November 28.

Nem kell azon gondolkodni, hogy mit készítsünk reggelire november 28-án – ma van a francia pirítós nemzeti napja. Tudod – az a sűrű, édes, sós étel, ami az amerikai reggeliző étrend alappillérévé vált. Már csak az is eszünkbe jut, hogy elindulunk egy késői reggelire. Ezért vagyunk annyira izgatottak a francia pirítós nemzeti napja miatt.

Először is tudnod kell: A franciák ezt nem bundás pirítósnak hívják. „pain perdu”-nak, vagyis „elveszett kenyérnek” hívják, mert szó szerint száraz kenyérből is elkészíthető.
A Frenchly szerint a francia pirítós az élelmiszer-pazarlás elkerülésének vágyából ered. Azt is vedd figyelembe, hogy a kenyér kidobása komoly baklövés. (A kenyérnek vallási jelentése van.) A legtöbb szakértő egyetért abban, hogy a francia pirítós eredete az ókori Rómáig nyúlik vissza. Hasonló recept található Apicius könyvében az i. e. 5. századból. A rómaiak a kenyérszeleteket tejbe (és néha tojásba) mártották, mielőtt kisütötték volna, és „Pan Dulcisnak” nevezték.
 
Ha az 1400-as évekre ugrunk, V. Henrik udvarában is találunk egy hasonló receptet, ahol az „elveszett kenyér” sok rajongót vonzott. Angliában azonban csak a 17. század közepén jelent meg a „francia pirítós” kifejezés. Az ételtörténészek úgy vélik, hogy a „francia” kifejezés nem is Franciaországot jelenti, hanem a „to French” igére utal, ami az óírben „szeletelni” jelent.
Tehát a „francia pirítós” valójában „szeletelt pirítóst” jelent.
 
Létezik egy másik, kevésbé egzotikus elmélet is. A francia pirítóst talán azért nevezték „franciának”, mert lehetővé tette a szakácsok számára az ár felfújását. „Az Egyesült Államokban hagyományosan csodáljuk a francia konyhát, amelyet kidolgozottnak és gasztronómiainak tartunk” – mondja Stephen Block, a Kitchen Project főszerkesztője. „És valószínűleg ezért nevezték el így ezt az ételt. Ez csak marketing. Esély sincs arra, hogy az „elveszett kenyér” működjön. És mivel az étel sikeres volt, a recept pedig egyszerű, a név elterjedt.”

A Vörös Bolygó nap - november 28.

 A Vörös Bolygó nap - november 28.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A mai napon a Mars kerül reflektorfénybe! 🚀 Ez a nap arra emlékeztet minket, milyen lenyűgöző az emberiség folyamatos törekvése a világűr felfedezésére. Tudtad, hogy a Mars felszíne vörös színét a vas-oxidnak (rozsda) köszönheti? 🌋

A Mars nemcsak a tudományos kutatók számára izgalmas: régóta inspirálja az írókat, filmeseket és művészeket is. 🌠 Gondolj csak a Marsra szállás terveire, vagy a sci-fi történetekre, ahol új otthont keresünk az univerzumban.

Ma érdemes elgondolkodni azon, vajon mikor lesz az emberiség első lépése a Mars poros talaján? És vajon te ott lennél-e egy ilyen kalandnál? 🌍➡️🌑➡️🟥

📌 Érdekesség: A Mars napjait sol-nak hívják, és egy sol 24 óra és 37 perc hosszú – alig hosszabb, mint egy földi nap! ⏳

A Mars fele akkora, mint a Föld, de még így is a 4. legnagyobb bolygó. Deimosz és hobosz a Mark két holdjának a neve. A bolcsgó felszínét a vas-oxid teszi vörössé. A hőmérsékleti tartomány -191 és 81 fok között van. A légkör vékony, és főleg szén-dioxidból áll. A Mars büszkélkedhet a Naprendszerünk legmagasabb hegyével, amely háromszor olyan magas, mint a Mount Everest. 

2018-ban a tudósok bizonyítékot találtak egy tóra a Mars sarki jégsapkája alatt. Egy év a Marson 687 földi nap. 

Mit gondolsz, valaha élni fogunk a Marson? 🤔

#everydayisholiday #wordday #marsday #redplanet #spaceexploration #sciencefacts #astrology #planetaryscience #astronomylovers #spaceIsawesome #universe

2025. november 27., csütörtök

11.28.

A háttér marad, csak a kérdés változik...
Ez amolyan "Felelj, ha mersz!" játék. Itt is válaszolhatsz természetesen, de ha nem szeretnél, akkor nyugodtan válaszold meg magadnak, csendben, vagy csak gondolkodj rajta!

 

11.27.

A háttér marad, csak a kérdés változik...

Ez amolyan "Felelj, ha mersz!" játék. Itt is válaszolhatsz természetesen, de ha nem szeretnél, akkor nyugodtan válaszold meg magadnak, csendben, vagy csak gondolkodj rajta!

 

Teknősök Örökbefogadásának Napja – November 27.

Teknősök Örökbefogadásának Napja – November 27.
 
A Teknős Örökbefogadás Napját minden évben november 27-én ünneplik. Ez a nap a veszélyeztetett hüllők védelméért, különösen a teknősök jólétéért tevékenykedik. Több oka is van annak, hogy miért lehet teknősöket örökbe fogadni. A teknősök nagyon sokáig élnek, és az emberek gyakran kemény munkának találják őket. Egyes teknősök válás, halál, gazdi költözésének stb. ártatlan áldozatai. Egy teknős háziállatként való tartása hosszú távú elkötelezettség, mert sokáig élnek. A fenntartásuk is költséges. Ezért fontos, hogy a Teknős Örökbefogadás Napján a lehető legtöbbet megtudjuk.
 
A teknősök hüllők, amelyek az egész világon megtalálhatók. Szinte nincs olyan ország a világon, amely ne szolgálna élőhelyül a teknősök számára. A teknősök veszélyeztetett állatfajok, amelyekre gyakran vadásznak az emberek, és veszélyeztetett élőhelyük van.
 
Egyes természetvédők úgy vélik, hogy a teknősöknek a vadonban a helyük. Azonban a megfelelő felkészítés nélkül szabadon engedett teknősök veszélyt jelenthetnek, vagy betegségeket okozhatnak. Hatalmasra nőhetnek, és károsíthatják az ökoszisztémát. Ráadásul a vadonban való túlélésük esélye csekély. Vannak, akik bébi teknősként vásárolják meg őket, és mini teknősökként kezelik őket, amíg fel nem nőnek. A megmentett teknősök háziállatként való örökbefogadása jó módja annak, hogy megelőzzük azokat a veszélyeket, amelyek válságot jelentenek erre a fajra.
 
A teknősök a világ szinte minden éghajlatán megtalálhatók, és minden kontinensen megtalálhatók, kivéve az Antarktiszt, amely fagyos éghajlatáról ismert. A legtöbb teknősfaj Dél-Ázsiában és Észak-Amerika délkeleti részén található; míg Európában csak öt faj található meg. A teknősök idejük nagy részét vízben töltik. Az édesvízi teknősök tavakban és tavakban élnek. A partra jönnek, hogy napozhassanak. A tengeri teknősök idejük nagy részét az óceánban töltik, partra szállnak, hogy tojásokat rakjanak a homokra.
 
A Teknős Örökbefogadás Napja a veszélyeztetett hüllők, konkrétan a teknősök védelmének napjaként ismert. Úgy tűnik, ezt a különleges napot egy Christine Shaw nevű nő hívta életre, aki 2011. november 15-én egy cikket tett közzé a Found Animals weboldalán, amelyben a teknősök jólétének támogatásáért kampányolt. A Teknős Örökbefogadás Napját először két nappal a cikk megjelenése után ünnepelték.

2025. november 26., szerda

11.26.

A háttér marad, csak a kérdés változik...
Ez amolyan "Felelj, ha mersz!" játék. Itt is válaszolhatsz természetesen, de ha nem szeretnél, akkor nyugodtan válaszold meg magadnak, csendben, vagy csak gondolkodj rajta!

 

Nemzeti Zenegép Nap – November 26.

Nemzeti Zenegép Nap – November 26.

A Nemzeti Zenegép Nap minden Hálaadás előtti napon van – idén november 26-án. A zene életünk filmzenéje, és ez a nap a zenegépet ünnepli, rávilágítva arra az eszközre, amely különleges módon hozta és hozza a zenét az életünkbe. A zenegépnek gazdag történelme van; a nosztalgia, amit hordoz, páratlan. Korszakról korszakra létezett a modern zenében – a jazztől a countryn és a blueson át a rockig. Ünnepelje ezt a történelmi gépet ma, miközben

A zenegépek több szempontból is forradalmasították a zenét. A zenegép feltalálásával az emberek éttermekben és bárokban élvezhették a zenét. A művészek új módszert találtak a nyilvános megjelenésre, és lehetővé tették számukra a bakelitlemezek értékesítését is. A zenegép több szempontból is történelmi és kulturális szimbólum.
 
Louis Glass és William S. Arnold, a Pacific Phonograph Co. vezetői alkották meg az első zenegépet. Akkoriban ötcentes fonográfnak nevezett forradalmi eszközt a kaliforniai San Franciscó-i Palais Royale Saloonban mutatták be 1889. november 23-án. Azonnal sikert aratott, már az első évben több mint 4000 dollárt hozott (ami ma körülbelül 120 249,23 dollárnak felel meg), és számtalan embert inspirált különböző verziók megalkotására az Egyesült Államokban. Pillanatok alatt a több ötcentes fonográffal felszerelt „fonográfszalonok” elterjedtek Amerikában és Európában.
 
Ahogy a gép terjeszkedése és népszerűsége nőtt, technológiai fejlesztések történtek. A lemezgyártók olyan módszereket dolgoztak ki, amelyekkel hatékonyabban lehetett másolatokat készíteni, erősítőket fejlesztettek ki, hogy lehetővé tegyék a nagy csoportok egyidejű zenehallgatását, és a lemezes lemez felváltotta a fonográfhengert. 1905-ben John Gabel bemutatta a világnak az Automatic Entertainert, amely 24 dalt tartalmazott. 1928-ban Justus P. Seeburg gyártott egy többfunkciós zenegépet, az úgynevezett audiophone-t, amely nyolc különálló lemezjátszóval rendelkezett, így a felhasználók nyolc különböző lemez közül választhattak.
 
A zenegépek megsínylették a helyzetet, amikor az 1920-as években megjelent a rádió, az ingyenes 
szórakozás egy másik formája, majd az 1930-as években beköszöntött a nagy gazdasági világválság. A lemezeladások drasztikusan visszaestek, mivel az emberek elvesztették a lehetőségüket a kikapcsolódásra. A nagy gazdasági világválság után azonban a zenegépek gyorsan visszatértek az aranykorukba, ahogy az emberek készen álltak arra, hogy újra élvezzék a szórakozást.
 
A „jukebox - zenegép” kifejezés állítólag dél-amerikai államokból származik, és 1937-ben jelent meg. Azóta a jukebox népszerűsége folyamatosan nőtt, formája pedig folyamatosan változott. A hallgatócsövekkel ellátott fadoboztól a színes fényeken, fémen, art deco mintákon és buborékokon át egészen a buborékokig! A jukeboxok új jelentést adtak a szórakoztatásnak, és hangosabb hangot adtak a művészeknek. Számtalan dolgot tettek az emberiségért, ami arra inspirálta a TouchTunes-t – egy digitális jukebox platformot –, hogy 2017-ben a Hálaadás előtti napot a Nemzeti Jukebox Nappá nyilvánítsa.

2025. november 25., kedd

11.25.

 

A háttér marad, csak a kérdés változik...
Ez amolyan "Felelj, ha mersz!" játék. Itt is válaszolhatsz természetesen, de ha nem szeretnél, akkor nyugodtan válaszold meg magadnak, csendben, vagy csak gondolkodj rajta!

 

Nemzeti Játéknap Apával – November 25.

Nemzeti Játéknap Apával – November 25.

November 25-én van a Nemzeti Apás Játék Napja. Ez a nap arra szolgál, hogy az apákat arra ösztönözze, hogy vállaljanak aktívabb szerepet gyermekeik életében, és töltsék a napot gyermekeikkel különféle tevékenységekben. Minden szülő bűnös abban, hogy több időt tölt a gyermekei gondozásával, mint a velük való szórakozással. Ez velejárója a területnek. A szülői lét nem mindig szórakoztató. Ez a nap arra szolgál, hogy félretegye a

A történelem során és szerte a világon az anyákat mindig is a gyermekek elsődleges gondozóinak tekintették. A szülőség az anyákkal kezdődik, de nem kell velük véget érnie. Évszázadokon át az apák a háttérbe vonultak, és egyszerűen csak a családról gondoskodtak. Volt idő, amikor ez a szerepmegosztás elengedhetetlen volt a túlélésünkhöz, de ma már nem az.
 
A 20. században a férfiak nem vehettek részt szüléseken, és nem támogathatták az anyákat a vajúdás során. A férfiak rájöttek, hogy ez nem az ő dolguk, a nők pedig nem akarták, hogy a férjük így lásson őket. Néhány apa elment egy bárba, amíg véget nem ért a megpróbáltatás. Az 1950-es években kevés kórház ösztönözte a férfiakat, hogy csatlakozzanak a folyamathoz, de a figyelemre méltó változások az 1960-as években kezdődtek. Csak ekkor engedték meg az apáknak, hogy a szobában maradjanak a vajúdás alatt, a 70-es és 80-as években pedig részt vehettek gyermekük születésénél. A perspektíva innentől kezdve kezdett megváltozni.
 
Óriási előrelépés tapasztalható az újdonsült apák számára, akik egyre nagyobb szerepet vállalnak a háztartásuk gondozásában. Egyre több szülőnek van kettős jövedelme, megosztva a házimunkát és a gyermekfelügyeletet. Egy 2016-os tanulmány szerint az amerikai apák 16%-a otthon maradt a gyerekeivel, és a kisgyermekes pároknak csak 27%-ánál volt az apa az egyetlen kenyérkereső. Az apák ma már heti nyolc órát töltenek a gyermekek gondozásával, és tíz órát a házimunkával. Ez még mindig sok munka a hátralévő idő, mivel sok család még mindig női feladatnak tekinti a gyermekfelügyeletet. Ez az ünnep egy lépés afelé, hogy az apákat arra ösztönözzük, hogy aktívabb szerepet vállaljanak gyermekeik gondozásában.

2025. november 24., hétfő

Boldogságkihívás #7.


  #7 Mosolyogj! – Ahogy a mondás tartja, a nevetés a legjobb orvosság. Ez azonban nemcsak egy népi bölcsesség, hanem egy tudományosan igazolható tény: a nevetés oldja a szorongást és a stresszt, valamint segít megküzdenünk a nehézségekkel. A héten mindennap igyekezzünk mosolyt csalni az arcunkra, idézzünk fel egy vicces emléket, vagy nézzünk meg egy vígjátékot!

11.24.

A háttér marad, csak a kérdés változik...
Ez amolyan "Felelj, ha mersz!" játék. Itt is válaszolhatsz természetesen, de ha nem szeretnél, akkor nyugodtan válaszold meg magadnak, csendben, vagy csak gondolkodj rajta!

 

Ünnepeld az Egyedi Tehetséged Napját – November 24.

Ünnepeld az Egyedi Tehetséged Napját – November 24.

 Az Egyedi Tehetség Ünneplése Napját november 24-én ünneplik országszerte. Ez egy olyan nap, amikor elfogadjuk és ünnepeljük az egyéni tehetségeket. A szépség a különbözőségben rejlik. Nem arra vagyunk teremtve, hogy mindannyian egy skatulyába kerüljünk. Az Egyedi Tehetség Ünneplése Napja egy olyan nap, amikor elfogadjuk ezeket a különbségeket, és szeretjük azt, amit mindannyian kínálunk. Tudsz kézen állni, behajlítani a

 A tehetségek tekintetében nem létezik tényleges történelmi idővonal. Az emberek amióta csak léteznek, mindig is rendelkeztek egyedi tehetségekkel. Persze, a hagyományosabb tehetségek kicsit később is megjelenhettek; például a tehetséges gitáros csak a gitár feltalálása után vált lehetővé. De más különc tehetségek is léteznek már az első naptól fogva, és nem tudjuk, hol lennénk nélkülük.
 
Túlzás azt gondolni, hogy a világ más lenne különleges képességek és tehetségek nélkül? Nem ismernénk a fényt, ha nem lenne az a fickó, akinek az egyedi tehetsége az volt, hogy addig dörzsölte a botokat, amíg szikrát nem csaptak. A zene annyira másképp hangzana, ha nem lenne az a személy, akinek az egyedi tehetsége a lapos, üreges felületekből keltett hangokat, ami végül a dobok feltalálásához vezetett.
 
A tehetségeknek nem is kell forradalminak lenniük ahhoz, hogy ünnepeljék őket. Már az is nagyszerű, egyedi és felhajtásra méltó, ha valaki a nyelvével megérintheti az orrát! Ahogy Dr. Alison Curdt PGA-mester mondta: „A másság erősség, nem gyengeség.” A társadalom a múltban elzárkózott ettől, de egyre elfogadóbbak és befogadóbbak leszünk. Nem mindenki születik énekesnek vagy táncosnak, egyesek tehetségesek abban, hogy egészen hátrahajlítsák a hüvelykujjukat, és ők is megérdemlik az elismerést. Valójában az igazi ünneplés nem is a külső elismerésben rejlik. Szerinted az első ember, aki összedörzsölte a fapálcákat, nem kapott furcsa pillantásokat a barátaitól? Mi történt volna, ha hagyja, hogy ez az ítélkezés eluralkodjon rajta, és abbahagyja a tehetsége felfedezését?
A veleszületett egyediség elfogadása több szempontból is erőteljes. Az Egyedi Tehetséged Ünnepeld Meg Napját című program erre emlékeztet.

2025. november 23., vasárnap

11.23.

A háttér marad, csak a kérdés változik...
Ez amolyan "Felelj, ha mersz!" játék. Itt is válaszolhatsz természetesen, de ha nem szeretnél, akkor nyugodtan válaszold meg magadnak, csendben, vagy csak gondolkodj rajta!

 

Nemzeti kesudió nap – November 23.

Nemzeti kesudió nap – November 23.

A Kesudió Nemzeti Napját minden évben november 23-án ünneplik az Egyesült Államokban. Ez a vese alakú dió nemcsak az Egyesült Államokban népszerű, hanem világszerte is. Számtalan felhasználási módja van – lehet vele nassolni, főzni, sőt, akár lerészegedni is tőle! A kesudió valóban elit dió, amely megérdemel egy napot az ünneplésére. A Kesudió Nemzeti Napja az a különleges nap, amikor ezt a ropogós, ízletes és sokoldalú diót sokféleképpen

A „kesudió” név a portugál „caju” vagy „acaju” gyümölcsre utal, ami a tupi „acajú” szóból ered, ami azt jelenti, hogy „magát teremő dió”. A kesudió, más diófélékkel ellentétben, farokszerűen nő a kesualmák tövéből. Fáik általában hatalmasak, de Natalban, Rio Grande do Norte megyében, Brazíliában található a világ legnagyobb kesudiófája, amely több mint 81 000 négyzetlábat borít, ami majdnem 70-szerese egy átlagos kesudiófának! A kesudió külső héja anakardsavat tartalmaz, amely bőrirritációt okoz, ezért gondolták az európaiak, amikor 1558-ban először felfedezték a kesudiót Brazíliában, hogy ehetetlen.
 
A tupi indiánok, egy helyi őslakos törzs, megmutatták a portugáloknak a mag értékét, amelyet a helyi kapucinus majmok megfigyelése során fedeztek fel. Megtanították a portugálokat a magok pirítására, hogy eltávolítsák az irritáló hatást. Nemcsak hogy élvezni kezdték a kesudió ízét, de bort is készítettek a gyümölcs pépjéből. A portugálok annyira szerették a diót, hogy misszionáriusaik 1560-ban Goába, Indiába hozták a kesudiót. Az indiai éghajlat tökéletesnek bizonyult a termesztéséhez, és a kesudió viharos gyorsasággal terjedt el az országban. Az indiaiak még gyógyító tulajdonságokat is felfedeztek a dióban, ami tovább növelte népszerűségét. A kesudió gyorsan elterjedt Délkelet-Ázsiában és Afrikában, és az élelmiszerük és a kereskedelmük nélkülözhetetlen részévé vált. Csak 1905-ben érte el a kesudió az Egyesült Államokat. Kezdetben lassan terjedt, és csak az 1920-as évek közepén vált népszerűvé, amikor a General Food Corporation rendszeresen szállítani kezdett kesudiót az Egyesült Államokba és Európába. Amint az amerikaiak megízlelték, a kesudió iránti kereslet megugrott. 1941-re évente körülbelül 22 046,23 tonna importot intéztek Indiából.
 
Kutatások kimutatták, hogy ezek a diófélék hatékony antidepresszánsok. Ásványi anyagokban és vitaminokban gazdagok, és tökéletes összetevői leveseknek, főzelékeknek, desszerteknek, különösen a latin-amerikai és ázsiai konyhában. A fő növény más részei, beleértve a gyümölcsöt, az olajat, a pépet és a kérget, ugyanolyan értékesek.