2018. június 8., péntek

Banános muffin csokidarabokkal


Szeretjük a muffint, ugye mondtam már? 
Ezt a muffin receptet azért szeretem, mert nagyon gyorsan kész van, csak beledobálja az ember a hozzávalókat, nem kell semmi extra dolog, és gyorsan kész van. A muffinnak egyébként is ez a titka.




Hozzávalók:
  • 2-3 db érett banán12 dkg margarin 
    240 g liszt
    2 tojás
    10 dkg cukor
    50-100 g étcsoki apróra vágva (nálam megmaradt húsvéti nyuszicsokik)
    fél csomag sütőpor,

A banánt jól összenyomkodom. Nem turmixolom.
Először a nedvesebb jellegű alapanyagokat összeöntöm (margarin, tojás, banán), ezeket összedolgozom. Ehhez adom még a cukrot is.
A lisztet, a sütőport összekeverem és hozzáadom a masszához. Ezután pedig beledobálom a csokit. 
Nekem ez most a maradék csokinyuszik voltak. 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése