Amikor nyáron vendégségbe megyünk Sukoróra, az mindig különleges élmény. Legalább 6-7 éves ez a barátság, és mily meglepő, de egy balettiskolában kezdődött, amikor az ő lánya, az én lányom, és egy harmadik leány (ők is barátok lettek, és mi felnőttek, anyukák is) létrejött ez az ÖRÖKnek mondható barátság. Csilláék itt éltek Mór külvárosában, aztán elköltöztek. Nekünk 3, nekik 5 gyerek az, ami összejött és bevált. Szóval, ha együtt vagyunk, akkor a baráti társaság gyerekestől legalább 10-12 fő. Ez alapjáraton van.
Nos, amikor hozzájuk megyünk, mindig valami különlegeset szoktunk enni. Nyáron is meglepett minket egy amerikai palacsintával, amit én még sohasem készítettem, és aminek - be kell valljam őszintén - a családunk tagjai (apa, anya, elsőszülött) úgy nekiestünk, hogy igazából más már alig ettünk.
Azóta Nagylányom folyamatosan kérdezi, hogy mikor csinálok már olyan finomat, mint ami Sukorón volt.
Nos, Csillától elkértem a receptet, és megcsináltam.
Zsófia nem is igazán evett mást. De tényleg finom lett. :)
Mondjuk ez jó nagy adag, legközelebb kisebbet fogok készíteni, mert kevesen vagyunk rá. Max. ha vendégek jönnek...
Hozzávalók: 4 banán, 8 tojás, 5 dl tej, 56 dkg liszt, 8 evőkanál cukor, 4 kávéskanál sütőpor 10 dkg vaj
Összekeverem, megsütöm.
Díszítem és megeszem.
És nagyon finom!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése