Borsópörkölt

Hát igen. Régen osztottam meg receptet az utóbbi időben.  Pedig főzök, és ugye az iskolai étkeztetésnek még mindig hadat üzentem. Ráadásul most a gyerekeim (Nagy és Középső) Zánkán vannak, így néhány napig nem kell nagy mennyiséget főznöm. :)

Nincs jobb érzés attól, amikor van EGY étel, amit mindenki egyformán szeret. Mert egy nagy családban és családra nem mindig könnyű főzni.
De a BORSÓPÖRKÖLT TÉSZTÁVAL az egyik olyan étel, amit mindenki szeret, és szívesen eszik.
És ráadásul nem is bonyolult. Mert mi lenne benne bonyolult?

Emlékszem pár éve, amikor néztem a Vacsoracsatát (már nem tudom, hogy ki és kinek), valaki, aki vega volt készített borsópörköltet. Aztán a vendégek nem győztek csodálkozni, hogy létezik ilyen étel is, mintha valami nagy dolog lenne... Pedig nem az.

Kell hozzá: BORSÓPÖRKÖLT  és kell hozzá TÉSZTA.
És ennyi!