Nemzeti Lamington-nap – július 21.
Ausztráliában minden év július 21-én ünneplik a nemzeti Lamington-napot. Ezen a napon egy finom desszert ünnepe van, amelyet a déli féltekén élők szeretnek.A
lamington egy vajas, ízes piskótából álló desszert, amelyet
csokoládészósszal vonnak be. A Lamingtonokat kókuszreszelék vagy
szárított kókuszdió borítja. A sütemény a „legausztrálabb torta” néven
ismert. A Lamingtonokat olyan különleges alkalmakkor fogyasztják, mint
például az Ausztrália napján. Mivel a desszert népszerű és fontos az
ausztrál kultúra számára, egy különleges nappal tisztelték meg ennek
megünneplésére.
A nemzeti Lamington-nap egy olyan desszertet tisztel és ünnepel, amely az ausztrál kultúra elengedhetetlen része. A lamingtonokat egész évben fogyasztják. Ezek azonban elengedhetetlenek különleges alkalmakkor, például az Ausztrália napján.
A nemzeti Lamington-nap egy olyan desszertet tisztel és ünnepel, amely az ausztrál kultúra elengedhetetlen része. A lamingtonokat egész évben fogyasztják. Ezek azonban elengedhetetlenek különleges alkalmakkor, például az Ausztrália napján.
A
Lamingtonokat „Lammo”-nak vagy „Lammosnak” is nevezik. Nemcsak
Ausztráliában, hanem Új-Zélandon is népszerűek. A desszertről azt
tartják, hogy Queenslandből származik. A Lamingtonok nevét vagy Lord
Lamingtonról kapták, aki Queensland kormányzója volt a 19. század végén,
vagy feleségéről, Lady Lamingtonról.
A tortával kapcsolatos
történet szerint Lord Lamingtonnak váratlan vendégei voltak, akikről
gondoskodni kellett. Lord Lamington séfje, Armand Galland vett a maradék
francia vaníliás piskótából, és csokoládéba és kókuszba mártotta. A
desszert nagy sikert aratott, a vendégek kérték a receptet. Egy másik
történet szerint a torta véletlenül beleesett a csokoládéba, majd
kókuszt használtak a torta vonzó megjelenésére.
A torta első
megjelenése után a receptet elterjesztették Sydneyben és Új-Zélandon. A
recept ezután népszerűvé vált az egész déli féltekén.
Fantasztikus vagy! Hányadik ünnepnap ez már? És még mindig nem unjuk meg. És te sem. Gratula!
VálaszTörlésIgyekszem figyelni. Köszönöm.
Törlés