A Kés Nemzeti Napja – augusztus 24.

A Kés Nemzeti Napja – augusztus 24.

Augusztus 24-én, a Kés Nemzeti Napján az emberiség egyik legelső szerszámát ünnepeljük. Ez az a nap, amikor értékeljük a napi rendszerességgel használt késeket. A kések csontból, kőből és kovakőből készültek, ma pedig titánból, bronzból, vasból és acélból készülnek. Kést használunk főzéshez, étkezéshez, horgászathoz, vadászathoz és sok más feladathoz. A napot úgy ünneplik, hogy megmutatja aprítási készségeit, új késkészletet vásárol, sőt, összehasonlítja és kicseréli a késeit más hasonló gondolkodású emberekkel. Mindegy, hogy ügyes halász vagy szakács, a Nemzeti Kés Napja mindenki számára ünnep, aki valaha is használta a szerszámot.

Nehéz megmondani, ki és mikor indította el a Nemzeti Kés Napját, de úgy tűnik, 2011 óta tartanak az ünnepségek. A kés az emberiség egyik legkorábbi ismert eszköze, amelyet a túlélés szükségességéből találtak ki. Kezdetben a késeket primitív eszközként használták ásáshoz és építkezéshez, fegyverként, valamint vadászatra, halászatra és élelemgyűjtésre. A mai kortól eltérően gyakori volt, hogy a történelem előtti emberek mindig vittek magukkal kést.

 

A vaskorszakban a szerszámok erősebbek és tartósabbak lettek. A vaskéseket acélpengék követték, és azóta is nagyjából ugyanazok maradtak. A vasötvözetekből készült acélpengék manapság a legelterjedtebbek, míg a kobaltötvözet és a titán szintén népszerű választás. A korai késeknek nem volt külön nyele és penge. A díszítő célok és a könnyű használat érdekében a fogantyúkat faragott csontból, fából és fémből kezdték készíteni. Manapság a fa az egyik legnépszerűbb késnyél anyag. Az összecsukható kések feltalálásával egy külön nyél is megjelent. A kések manapság számos különféle célt szolgálnak.

 

Kést használunk ételkészítéshez és étkezéshez, gyógyászati ​​célokra és faragáshoz. Különböző típusú konyhai kések léteznek, mint például a szakács-, segéd-, vágó- és kenyérvágó kések. A legtöbb kés szinte bárki számára megfizethető, de vannak csúcskategóriás egyedi kések is, amelyeket 400 dollárért vagy még többért adnak el!

#mindennapünnep